Hazırlanma Süresi :
- 30 dk
Malzemeler
- 120 gr. Hindi Fileto, 10 gr. Krema, 10 gr. Tereyagi, 5 cl. Süt, 2 gr. Un, 5 cl. soya sos, 5 cl. beyaz sarap, 10 gr. mantar, 2 gr. tane karabiber(dövülmüs)
Hazırlanışı
- Ince dogranmis Hindi filetoyu sote edin. Içine mantar ve un ilave edip, kavurun. Sarap, süt, ve soya sos ile bulamaç yapin. Tane dövülmüs, karabiber ilave edip ezmemeye dikkat ederek karistirin ve sicak servis, yapin.
