Hazırlanma Süresi :
- 10-20 dk
Malzemeler
- 2 yemek kasigi biber salçasi, 3 yemek kasigi ceviziçi, 1 küçük sogan, 1 dis sarmisak, 1 çay kasigi kimyon, yarim çay kasigi tuz, 1 dilim bayat ekmek dilimi, 1 yemek kasigi zeytinyagi
Hazırlanışı
- Biber salçasini çukur bir kaba koyun. Ceviziçini yagini çikartmadan, havanda dövün. Soganin kabugunu soyun ve rendeleyin. Sarmisagi, ayiklayin ve ince ince çentin. Ekmek diliminin kenarlarini kesin, suda, islatin, sikarak süzün ve didikleyin. Ceviziçi, sogan, sarmisak, kimyon, tuz,, ekmek ve zeytinyagini biber salçasina katin ve iyice karistirip püre haline, getirin
