Hazırlanma Süresi :
- 40-60 dk
Malzemeler
- 4 adet dövülmüs tavuk gögsü,, 1 su bardagi iç bezelye,, 2 adet havuç,, 2 adet kirmizi sogan,, 1 kahve fincani pirinç,, 4 yemek kasigi sivi yag,, Karabiber, tuzot (1 yemek kasigi),, Kekik.
Hazırlanışı
- Dövülmüs tavuk etlerine tuz ve karabiber serpin. Yaglanmis küçük firin, güveçlerine yerlestirin. Sogani piyazlik dograyip sivi yagda kavurun. Küp, seklinde dogranmis havuç ve bezelyeleri katin. Biraz kavrulunca pirinci, ekleyin. 1 kahve fincani su ekleyip sebzeler yumusayincaya kadar pisirin., Karabiber, tuzot, kekik ekleyip ocaktan alin. Tavuk güveçlerinin içlerine, paylastirin. 180 derece isitilmis firinda 20 dakika pisirin. Sicak servis, yapin.
