Hazırlanma Süresi :
- 30 dk
Malzemeler
- 2 ½ lt. (10 bardak) et suyu
125 gr (3/4 bardak) pirinç
7-8 sap maydanoz
Hazırlanışı
- Pirinci ayiklayip yikayin. Et suyuyla atese koyun. Pirinçler pisinceye kadar
yavas yavas kaynamasini saglayin. Tuz katip atesten indirmeden önce
üzerine kiyilmis maydanoz serpin.
