Cumartesi, Haziran 22, 2024

Yunan Usulü Fırında Karides

Hazırlanma Süresi :

  • 40-60 dk

Malzemeler

  • 300 gr ayiklanmis karides, 4 dis sarimsak, 3 adet sivri biber, 4 adet domates, Yarim cay bardagi beyaz sarap, 2 corba kasigi beyaz peynir, Maydanoz,kekik,tuz,karabiber

Hazırlanışı

  • Sivi yagda kiyilmis sarimsak,sivri biber ve domatesler sotelenir ve, pisirilir.Icine karabiber,kekik,kiyilmis maydanoz,peynir ve istege gore tuz, eklenir., Baska bir tavada,bir miktar yag ile karidesler sotelenir.Icine beyaz sarap, eklenir.Onceden hazirlamis oldugumuz karisimla karistirilir.Uzerine bir, miktar daha beyaz peynir serpilir ve 200 derece firinda pisirilir., Afiyet olsun…

Bunlara da Bak