Salı, Temmuz 23, 2024

Yogurtlu Köfte

Hazırlanma Süresi :

  • 20 dk

Malzemeler

  • 1 Adet Sogan, 1 Demet Maydanoz, 500 gr Dana Kiyma, 2 Yemek Kasigi Galeta Unu, 250 gr Süzme Yogurt, 4 Adet Yumurta, Tuz, Karabiber

Hazırlanışı

  • kiymayi, 2 yemek kasigi galeta unu, 250 gram süzme yogurt ve 4 adet, yumurta ile karistirin. Tuz ve karabiber ekleyin. Ellerinizi islatarak 8 adet, köfte yapin., 2 yemek kasigi margarini kizdirip köfteleri önce kuvvetli ateste kizartin., Sonra atesi kisin ve her iki taraflarini 5er dakika pisirin., Hazirladiginiz köfteleri mantar kavurmasi ve patates püresi ile birlikte, servis yapin.

Bunlara da Bak