Hazırlanma Süresi :
- 60 dk-Fazla
Malzemeler
- 4 adet sogan, 1/2 kg dana eti, 3 yemek kasigi kirmizi tatli toz biber, 1 yemek kasigi domates salcasi, 1 dis sarimsak, 1/2 lt su
Hazırlanışı
- Soganlar ince ince dogranarak kavrulur. Buyuk kareler halinde kesilmis, etler ve toz biber eklenerek kavurmaya devam edilir.Daha sonra, su,domates salcasi, ezilmis yada rendelenmis sarimsak ve diger, baharatlarda eklenerek 2 saat orta ateste pisirilir. Patetes puresi ile servis, yapilir., Afiyet olsun…
