Hazırlanma Süresi :
- 20-40 dk
Malzemeler
- 1 kutu 160 gramlık ton-klasik, 1 paket çubuk makarna, 1 adet kuru soğan, 2 çorba kaşığı tereyağ veya margarin, 3 çorba kaşığı mantar konservesi, ½ su bardağı beyaz şarap, ½ su bardağı su, 2 çorba kaşığı ince kıyılmış maydanoz, Tuz
Hazırlanışı
- Makarnayı bol tuzlu suda haşlayın. Kevgire alıp süzün., Bir başka tencerede 2 çorba kaşığı yağ ile ince doğranmış soğanı, pembeleşinceye kadar kavurun. İçine mantarları atın. Şarap ve suyu ilave, edin. Mantarlar pişince iyice didiklenmiş ton balığını ilave edin. Karıştırıp, ateşten indirin. Karabiber ilave edip haşlanmış makarna ile karıştırın., Üzerine maydanoz serpin, Sıcak servis yapın., Afiyet olsun…
