Hazırlanma Süresi :
- 10-20 dk
Malzemeler
- 4 orta boy domates, 1 kahve fincani zeytinyagi, 4 dis sarmisak, 2 çay kasigi tuz
Hazırlanışı
- Domateslerin kabuklarini ve çekirdeklerini ayiklayip irice dograyin., Zeytinyagi ve tuz katarak kisik ateste yumusayana kadar pisirin., Atesten indirmeden önce dövülmüs sarmisak ve sirke katin. Kizartilmis, sebzelerin yaninda servis yapin.