Sarmisakli Domates Sosu

Hazırlanma Süresi :

  • 10-20 dk

Malzemeler

  • 4 orta boy domates, 1 kahve fincani zeytinyagi, 4 dis sarmisak, 2 çay kasigi tuz

Hazırlanışı

  • Domateslerin kabuklarini ve çekirdeklerini ayiklayip irice dograyin., Zeytinyagi ve tuz katarak kisik ateste yumusayana kadar pisirin., Atesten indirmeden önce dövülmüs sarmisak ve sirke katin. Kizartilmis, sebzelerin yaninda servis yapin.