Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
- 3 adet yumurta, 1/2 su bardagi yogurt, 1/2 su bardagi süt, 250 gr. margarin, 1 tatli kasigi tuz, 50 gr. kasar peyniri rendesi, Çörek otu, susam
Hazırlanışı
- Bütün malzemeler bir kapta karistirilir. Yavas yavas un ilave edilir. (Bir, yumurta sarisi üzerine sürmek için ayrilir). Kulak memesi yumusakliginda, bir hamur yapilir. Tepsiye yarim cm. kalinliginda yayilir. Üzerine yumurta, sarisi sürülür. Çörek otu ve susam serpilir. Karelere kesilip 180°C isitilmis, firinda kizarana kadar pisirilir.
