Makarna Ograten

Hazırlanma Süresi :

  • 60 dk

Malzemeler

  • 500 gr 3 no’lu çubuk makarna, 14 bardak su, 1 yemek kasigi tuz, ½ kahve fincani siviyag, Üstü için: 4 yemek kasigi tereyag, 4 bardak süt 2 kahve fincani un, 1 adet yumurta, ½ çay kasigi hindistancevizi, tuz-karabiber

Hazırlanışı

  • Makarnayi, kirmadan haslayip süzün. 1kasik eritilmis yag, tuz ve, karabiberle karistirin., 4 yemek kasigi yag, 2 fincan un ve 1 lt sütle besamel( beyaz sos), hazirlayin. Içine biraz tuz, hindistancevizi ve 1 yumurta katin., Besamel sosla peynirin yarisini makarnayla karistirin. Makarnayi bir firin, tepsisine bosaltin. Üzerine kalan besameli yayin ve kasarpeyniri serpin., Üzerini 25-30 dakika firinda kizartin. Dilimlere bölüp servis yapin