Kremali Meyve Salatasi

Hazırlanma Süresi :

  • 10-20 dk

Malzemeler

  • Krema için:, 4 yumurta sarisi, 120 gr. toz seker, 100 ml. sek beyaz sarap, 80 ml. Marsala sarabi, 1 limonun kabugu rendesi, Salata için:, 30 gr. dilimlenmis muz, 20 gr. taze ahududu, 20 gr. dilimlenmis kivi, 40 gr. taze incir, kabugu soyulmus, 30 gr. kabugu soyulmus ve dilimlenmis elma, 20 gr. kara dut

Hazırlanışı

  • Yumurta sarilarini, seker, beyaz sarap, marsala ve limon kabuklariyla, çirparak benmari usulünde pisirin. Malzeme kabarincaya kadar çirpmaya, devam edin Kremayi tabaga dökün ve dilimlenmis meyvalari üzerine, yerlestirerek servis yapin.