– 1 Yumurta
– 2 yemek kaşığı yoğurt
– 1 çay bardağı pudra şekeri
– ½ çay bardağı sıvı yağ
– 1 paket margarin
– 1 paket kabartma tozu
– 1 fiske tuz , alabildiği kadar un
– 250 gr ceviz
– ŞERBETİ:
– 3,5 Su bardağı su
– 3 su bardağı şeker
– Malzemeden yumuşak bir hamur yapılır, ceviz büyüklüğünde parçalar alınır rende üzerinde bastırılarak açılır ortasına ceviz konularak sarılır 180 derece fırında pişirilir. Fırından çıkınca ılık şerbet dökülür servis yapılır.
