Hazırlanma Süresi :
- 60 dk-Fazla
Malzemeler
- 2 Su bardagi bugday, 1 Demet dereotu, 1 Kilo yogurt, Yarim su bardagi kuru fasulye
Hazırlanışı
- Fasulyeleri aksamdan islatin., Ertesi gün suyunu degistirip, haslayin., Bugdayi ayiklayin ve 6 su bardagi kaynar suda 1 saat bekletin., Daha sonra 45 dakika haslayin ve suyunu süzün., Yogurdu 1 su bardagi su ile çirparak karistirin, tuz ve karabiber katip, isitin., Içine hasladiginiz bulguru ve fasulyeleri katin., Incecik kiydiginiz dereotu ile karistirip servis yapin.