Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
- 500 gr. makarna, 4 adet domates, 4 adet dolmalik biber, 1 dis sarmisak, 2 çorba kasigi zeytinyagi, Tuz, Karabiber, Sosu Için:, 1 adet avokado, 1/2 limonun suyu, 2 dis sarmisak, 1 adet orta boy sogan, 1 adet domates, 1 tatli kasigi kirmizi pul biber
Hazırlanışı
- Domatesleri ikiye bölün. Bir firin tepsisine, domates, ince dogranmis, sarmisak ve dolmalik biberi koyun. Üzerlerine zeytinyagi sürün, 190, derece isitilmis firinda 20 dakika pisirin., Sosu için, avokadoyu soyun, çekirdegini çikartip çok ince kiyin. Limon, suyu gezdirin., Avokado, ince kiyilmis sogan, sarmisak ve domatesi blendirda çekip, pul, biber ekleyin., Makarnayi haslayip, süzün. Tekrar tencereye koyun. Sostan 2 çorba kasigi, ayirdiktan sonra kalanini makarnaya karistirin., Makarnayi servis tabagina alin. Kenarlarini biberle süsleyip üzerine kalan, sosu gezdirin
