Hazırlanma Süresi :
- 10-20 dk
Malzemeler
- 2 Adet salatalik, 2 Adet yesil biber, 1 Adet kirmizi sogan, 200 gr beyaz peynir, 1 Kilo domates, 100 gr siyah zeytin, 100 gr yesil zeytin, Yarim demet maydanoz, Yarim demet taze nane, 3-4 Çorba kasigi zeytinyagi, Yarim limon
Hazırlanışı
- Salataliklari soyup çekirdeklerini çikardiktan sonra iri küpler halinde, dograyin., Biberleri ikiye bölüp sap ve çekirdekli kisimlarini temizledikten sonra küçük, küçük dograyin., Sogani soyup ince halkalar halinde dilimleyin., Beyaz peynir ve domatesleri küp seklinde dograyin., Domates, salatalik, biber, sogan halkalarini derin bir kaseye alin., Ince kiyilmis maydanoz ve naneyi ekleyip, tuz serpin., Üzerine zeytinyagi gezdirin., Peynir ve zeytinleri ekleyip, karistirin., Üzerine yarim limon sikip, servis yapin.
