Cuma, Haziran 21, 2024

Acebekli Bulgur Çorbası

Hazırlanma Süresi :

  • 20-40 dk

Malzemeler

  • 1/2 su bardağı Bulgur, 4 litre Et suyu, 1/2 su bardağı Tane acebek, Yeterince Tuz, 1,5 çorba kaşığı Yağ

Hazırlanışı

  • Geceden ıslanmış acebekler et suyuna atılıp kaynatılır. Acebekler pişince, bulgur da tencereye dökülür. Bulgur açılınca altı söndürülür. Yağ kızdırılıp, çorbanın üzerine gezdirilir.

Bunlara da Bak