Hazırlanma Süresi :
- 20-40 dk
Malzemeler
- 1/2 su bardağı Bulgur, 4 litre Et suyu, 1/2 su bardağı Tane acebek, Yeterince Tuz, 1,5 çorba kaşığı Yağ
Hazırlanışı
- Geceden ıslanmış acebekler et suyuna atılıp kaynatılır. Acebekler pişince, bulgur da tencereye dökülür. Bulgur açılınca altı söndürülür. Yağ kızdırılıp, çorbanın üzerine gezdirilir.