Susamli Simit

Hazırlanma Süresi :

  • 40-60 dk

Malzemeler

  • 3 kasik seker, 1 tatli kasigi tuz, 1 yumurta sarisi, 250 gr. margarin, 1/2 limon suyu, 1 çay kasigi kabartma tozu, 1 çay kasigi soda

Hazırlanışı

  • Malzemeler yumurta hariç bir kapta alabildigi kadar un ilavesi ile kulak, memesi yumusakliginda bir hamur yapilir. Hamur yumurta büyüklügünde, parçalara ayrilir. Simitler yapilir. Üzerine yumurta aki sürülür. Susamla, kaplanir. Yaglanmis tepsiye dizilir. Orta hararetli firinda pisirilir.