Hazırlanma Süresi :
- 20-40 dk
Malzemeler
- Hamur malzemesi:, 250 gr margarin, 1 su bardagi rende kasar, 2 çay kasigi tatli toz kirmizi biber, 2 çay kasigi tuz, 1 yemek kasigi salça, 1 çorba kasigi limon suyu, 1 paket kabatma tozu, Aldigi kadar un, Ust malzeme:, 150 gr beyaz peynir, 1 yumurta
Hazırlanışı
- Hamur için gerekli malzemeler genis bir kap içine konulur ve yumusak bir, hamur elde edene dek yavas yavas un ilave edilir(kulak memesi, yumusakliginda)Diger tarafta yumurtanin beyazi,peynir ve maydanoz, karistirilir.Yogrulan hamur 2 ye bolunup un yardimi ile yarim santim, kalinliginda acilir ve kuçuk kareler seklinde kesip unlanmis tepsiye, dizilir(diger parcayida ayni sekilde yapalim)Karelerin uzerine yumurta, sarisi surup hazirladigimiz içten koyalim ve 180 derece firinda, pisirelim.Iliyinca veya soguyunca servis yapalim.Afiyet olsun!
