Peynirli Pogaça

Hazırlanma Süresi :

  • 60 dk-Fazla

Malzemeler

  • Su bardagi un, Yarim paker margarin (125 gram), Yarim su bardagi siviyag, 1 Su bardagi yogurt, 1 Çay kasigi karbonat, 1 Adet yumurta, 1 Çay kasigi tuz, 1 Su bardagi ufalanmis beyaz peynir, yarim demet maydanoz, Üzerine serpmek için çörekotu

Hazırlanışı

  • Margarin, siviyag, yogurt, tuz, karbonat, un ve yumurta akini derin bir, kapta karistirarak yogurun., Hazirladiginiz hamurun üzerine nemli bez örtüp, 1 saat buzdolabinda, dinlendirin., Ayri bir kabin içine maydanozlari kiyin, beyaz peyniri ilave edin., Dinlenmis hamurdan yumurta büyüklügünde parçalar koparip açin., Içlerine peynirli karisimdan yerlestirip, ikiye katlayin., Firin tepsisini yaglayip pogaçalari aralikli olarak dizin., Üzerlerine yumurta sarisi sürün., Çörekotu serpip önceden isitilmis 180 dereceli firinda kizarincaya kadar, pisirin.