Hazırlanma Süresi :
- 20-40 dk
Malzemeler
- 5 adet orta boy patates,, 6 kaşık mayonez,, 1 adet taze soğan,, 2 diş sarımsak,, Kırmızı pul biber, karabiber, tuz,, 1 adet havuç,
Hazırlanışı
- Patatesler ezilecek kıvama kadar haşlanır, mayonez ilave edildikten sonra, püre haline getirilir. Soğan çok ince kıyılır, sarımsak ezilir, kırmızı pul, biber, karabiber ve tuz püreye ilave edilir ve yoğrulur. Ceviz büyüklüğünde, toplar haline getirilir. Havuç robotta rendelenir veya çok küçük parçalara, bölünür. Maydanoz da robotta kıyılır. Patates toplarının yarısının üstü, maydanoz, kalan yarısının üstü de havuç ile kaplanır. Servis tabağına, turuncu ve yeşil minik toplar halinde yerleştirilir ve servis yapılır., Afiyet olsun.
