Hazırlanma Süresi :
- 20-40 dk
Malzemeler
- 4 adet yumurta, 2,5 fincan toz şeker, 1 paket kabartma tozu, 3 fincan un, Yarım çay bardağı sıvıyağı, 2 tatlı kaşığı kakao, Üzeri için gerekli olan malzemeler:, 1 paket krem şanti, 1 su bardağı süt, Kekin üzerini ıslatmak için:
Hazırlanışı
- Öncelikle derin bir karıştırma kabının içinde; 4 adet yumurta ile 2,5 fincan, toz şekeri mikserin orta devriyle ya da çatalla iyice çırpalım., Sonra sıvıyağı ekleyerek çırpmaya devam edelim. 1 paket kabartma tozu, ve 3 fincan unu, iki tatlı kaşığı kakao ile beraber ilave edip, mikserle, çırpmaya devam edelim. Kare veya dikdörtgen orta boy bir fırın kabının, içini yumuşamış margarinle yağlayıp, hazırladığımız karışımı dökeceğiz., 175 derecede en az 30 dakika pişirelim. Kekimizi fırından çıkarır çıkarmaz, üzerini sütle ıslatalım. Bir kenarda bekletelim., Diğer yandan, 1 su bardağı sütü ve 1 paket krem şantiyi de çırpıp,, ıslattığımız kekin üzerine dökelim. Ve buzdolabına koyalım. Krem şanti, iyice sertleşinceye kadar 2-3 saat kadar bekletelim. Çıkarıp, servise, sunalım. Eğer krem şantinin üzeri çatlamaya başlamışsa bu görünümü, kapatmak için bir yemek kaşığı kakaoyu serpiştirebilirsiniz., Afiyet olsun.
