Hazırlanma Süresi :
- 20-40 dk
Malzemeler
- 1 kg. Kalkan, 1/4 su bardagi Un, 6 1/2 yemek kasigi Sivi yag (kizartmak için)
Hazırlanışı
- Baligi temizleyin ve birer porsiyonluk parçalara bölüp tuzlayin. SDüzgeçte, 15 dakika bekletip, unlayarak kizdirilmis derin yagda kizartin.
