Hazırlanma Süresi :
- 20-40 dk
Malzemeler
- 1 paket dondurulmus karides, 1 paket dondurulmus kalamar, 1 küçük kavanoz mantar konservesi, 2 çorba kasigi tereyagi, 2 adet domates, 3 adet sivribiber, 3 dis sarimsak, Karabiber, tuz, 1 paket dilimlenmis tost kasari
Hazırlanışı
- Tereyagini eritin. Ince kiyilmis mantarlari, ufak dogranmis sivribiberleri,, ortadan ikiye kesilmis sarmisaklari ilave edin. Karidesleri ve dogranmis, kalamarlari ekleyin. 3-4 dakika karistirarak sote edin. Küp seklinde, dogranmis domatesleri, tuz ve karabiberi ekleyin. Tavanin kapagi kapali, olarak 5 dakika pisirin. Hazirladiginiz karisimi yaglanmis güveç kabina, koyun. Üzerine peynir dilimlerini yerlestirin. Güveci, 200 derece isitilmis, firinda karides ve kalamar pisip, peynir eriyinceye kadar tutun. Sicak, olarak servis yapin.
