Hazırlanma Süresi :
- 10-20 dk
Malzemeler
- 2 Adet Domates, 6 Sivribiber, 2 Çorba Kasigi Tereyagi, 1/2 Kahve Fincani Süt, 5 Adet Yumurta
Hazırlanışı
- 2 büyük domatesin kabuklarini soyup küçük küpler halinde dograyin. 6, sivri biberin çekirdeklerini çikarip ince halkalar halinde kesin., 2 çorba kasigi tereyagini tavada eritip biberleri kavunrun. Domatesleri, ilave edip 5-6 dakika kadar pisirdikten sonra yarim kahve fincani sütü, ekleyin., 5 yumurtayi teker teker bu karisima ilave edin. Krema hali alincaya kadar, hizla kanstirin. Tuz ve karabiber ekleyip 7-8 dakika daha pisirin., Maydanozla süsleyip servis yapin.
