Ispanaktarator

Hazırlanma Süresi :

  • 20-40 dk

Malzemeler

  • 250 gram ıspanak, 1 havuç (haşlanmış), 3 diş sarımsak, 1 su bardağı süzme yoğurt

Hazırlanışı

  • Ispanak yapraklarını temizleyip haşlayın. İnce ince kıyın. Haşlanmış, havucu rendeleyin ve ıspanakla karıştırın. Süzme yoğurdu sarımsak, tuz, ve biber ekleyerek ezin. Ispanakları karıştırarak servis tabağına alın. Pul, biber ve maydanozla süsleyin.