Hazırlanma Süresi :
- 60 dk-Fazla
Malzemeler
- 3 adet yumurta, 1 normal su bardağı şeker, ¾ su bardağı ayçiçek yağı, 2 su bardağı rendelenmiş havuç, 2 su bardağı buğday unu, ½ paker vanilya, 2 çay kaşığı tarçın, 1 çay kaşığı karbonat, Üstü için: 1 kahve fincanı pudraşeker
Hazırlanışı
- Yumurtayı şekerle koyulaşıncaya kadar çırpın. Elenmiş un, vanilyaa,, tarçın, karbonat katın. Tahta kaşıkla altüst ederek yağ ve havucu da, koyup karıştırın., Yağlanmış bir kek kalıbına boşaltın. Orta ısılı fırında 50 dakika pişirin. Keki, kalıptan çıkartıp bir servis tabağına alın, üzerine pudraşeker eleyip servis, yapın., Not: havuçlu keke dileyen 1 avuç kıyılmış ceviz katabilir
