Hazırlanma Süresi :
- 20-40 dk
Malzemeler
- 4 Çorba kasigi zeytinyagi, 3 Çorba kasigi ezilmis hashas
Hazırlanışı
- Bir kabin içinde zeytinyagi ve ezilmis hashasi karistirin., Ekmek hamurunu yaglanmis bir tezgahta elinizle büyükçe açin., Üzerine zeytinyagi ile karistirilmis hashasi, kasik yardimiyla sürün., Biçak yardimi ile dilimler halinde kesip, bükerek yaglanmis tepsiye dizin., 220 dereceli firinda 20-25 dakika pisirin., Firindan çikarmadan üzerine firça yardimi ile zeytinyagi sürün ve bu, sekilde 5 dakika daha firinda pisirin., Firindan çikarip, sogumaya birakin.
