Hazırlanma Süresi :
- 10-20 dk
Malzemeler
- 1 kg. Çinekop, 2 tatli kasigi Tuz, 2 yemek kasigi Zeytinyagi
Hazırlanışı
- Baligi temizleyerek, tuzlayin ve süzgeçte 15 dakika bekletin. Bu arada, izgarayi yaglayip, baliklari yerlestirin. Kömür atesinde ve elektrikli, izgarada 15 dakika kadar pisirin.