Hazırlanma Süresi :
- 20-40 dk
Malzemeler
- 3 bardak haslanmis pirinc, Yarim su bardagi bezelye, 200 gr ton baligi, 1 çorba kasigi dogranmis kereviz sapi, 1 çorba kasigi limon suyu, 2 yemek kasigi zeytinyagi, Yarim çay kasigi köri, Yarim çay kasigi aci biber sosu
Hazırlanışı
- Genis bir kase içine haslanmis pirinç ve bezelyeleri koyun ve hafifçe, karistirin. Tuna baligi, kereviz ve sogani ilave edin. Küçük bir kavanoz, içine limon suyu, yag, köri ve biber sosunu koyduktan sonra kavanozun, kapagini kapayarak çalkalayin. Bunu, pirinç karisiminin üzerine döküp, hafifçe karistirin. Kasenin kapagini kapatarak buzdolabinda 30 dakika, sogutun. Marul yapraklari üzerinde servis yapin ve domatesle süsleyin., Afiyet olsun…
