Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
- 2 orta boy sogan, 2 yemek kasigi çam fistigi, 2 yemek kasigi kusüzümü, 1 orta boy havuç, 1/2 su bardagi pirinç, 1 su bardagi zeytinyagi, 2 su bardagi su, 100 gr. yaprak, 1 limon, 4-5 dal maydanoz, 4-5 dal dereotu, 4-5 dal nane, Yenibahar, Karabiber, Seker, Tuz
Hazırlanışı
Yapraklari sicak suda 5 dakika bekletin, avuç içiyle iyice sikip süzün, tek, tek ayirip, saplarini koparin. Zeytinyaginin yarisini bir tencereye alip, kizdirin, üzerine çam fistigini ekleyin, birkaç dakika kavurun. Soganlari, ince kiyip, çam fistiklarinin üzerine ekleyin. Soganlar iyice pembelesinceye, kadar kavurun, pirinci ekleyip birkaç kez çevirin, üzerine su ve kus, üzümünü ilave edin. Karabiber, seker, tuz ve yenibahari ekledikten sonra, iyice karistirin. 5 dakika kadar kaynatin. Tencerenin altini kapadiktan, sonra ince kiyilmis maydanoz, dereotu ve naneyi ekleyip, iyice karistirin., Iç alindiktan sonra, yapraklara sarin. Havucu ve limonu dilimleyin., Tencerenin dibine artan yapraklari yerlestirin, üzerine yagli kagit koyun ve, havuçlari, üstüne dolmalari, üste limonlari dizin. En üste bir kapak, kapatin, 1,5 su bardagi su ve kalan zeytinyagini üzerinde gezdirip 20, dakika pisirin. Soguduktan sonra servis yapin.Bu Zeytinyagli Yaprak Dolma tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Zeytinyagli Yaprak Dolma ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Zeytinyagli Yaprak Dolma tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.
