Zeytinyagli Taze Fasulye

Hazırlanma Süresi :

  • 60 dk-Fazla

Malzemeler

  • 1 kg. taze fasulye, 200 gr. (2 orta boy) sogan, 200 gr. konkase domates, 1 çay kasigi toz seker, 125 ml. (1/2 su bardagi) zeytinyagi, (2 su bardagi) su

Hazırlanışı

  • Fasulyeleri ayiklayip ince dilimleyin, yikayip süzdükten sonra tencereye, yerlestirin, üzerine ince kiyilmis sogani ve domatesi koyun. Malzemenin, üzerine yagli kagit örtüp , tencerenin kapagini kapatin. Agir ateste ,, yaklasik 20 dakika fasulyeler renk degistirinceye kadar pisirin. Kapagi ve, yagli kagidi kaldirip , suyunu ilave edin. Kapagi kapatip yine agir ateste, yaklasik 1 saat pisirin. Yemek pisince tencereyi atesten alin. Kapagini, açmadan sogumaya birakin.