Zeytinyagli Barbunya

Hazırlanma Süresi :

  • 30 dk

Malzemeler

  • 1 kilo barbunya, 4 domates, 1 havuç, 2 sogan, Yarim bardak zeytinyagi , tuz

Hazırlanışı

  • Bir kap içinde ince kesilmis sogan , havuç zeytinyagda sarartilir . Domates, , üç bardak su koyarak kaynatilir. Temizlenmis iç barbunya bol suda 20, dakika kaynatilip süzülerek hazirladiginiz harç içine konur ve orta, hararette pisirilir .