Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
- 4 Koyun Yüreği (temizlenip, küçük kuşbaşı parçalara doğranmış), 150 gr (10 çorba kaşığı) Tereyağı, 2 Orta Boy Soğan (ince doğranmış), 5-6 Yeşil Sivribiber (çekirdekleri temizlenip, ince doğranmış), 2 Orta Boy Domates (kabukları soyulup, çekirdekleri temizlenerek kuşbaşı, doğranmış), 1 Çay Kaşığı Tuz, 1 Kahve Kaşığı Karabiber
Hazırlanışı
Tereyağı orta boy bir tavada, orta ateşte eritiniz. Yağ kızınca soğanları, ekleyip, sık sık karıştırarak 2-3 dakika, renkleri hafifçe pembeleşene kadar, pişiriniz. Yürek ve yeşil sivri biberleri ekleyip, sık sık karıştırmaya devam, ederek 4-5 dakika pişirdikten sonra, tuzu ve biberi katınız. Arasıra, karıştırarak 3-4 dakika daha, domatesler suyunu çekene kadar pişirip,, tavayı ateşten alınız., Sote yüreği ısıtılmış bir servis tabağına aktarıp, servis ediniz.Bu Yürek Sote tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Yürek Sote ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Yürek Sote tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.
