Yumurta Sos

Hazırlanma Süresi :

  • 10-20 dk

Malzemeler

  • 5 yumurta, 200 gr. jambon, 150 gr. eski kasarpeyniri

Hazırlanışı

  • Jambonlari tereyaginda soteleyin. 5 yumurtayi iyice çirpin. Içinbe, rendelenmis kasar peynirini ekleyin. Hasladiginiz makarnanin -çok sicak, olmasi gereklidir- üzerine dökrek karistirin. Üzerine sote jambonlari, yagiyla gezdirerek serpin ve 1-2 kez karistirin