Yufka Tatlisi

Hazırlanma Süresi :

  • 20-40 dk

Malzemeler

  • yufka, margarin, vanilya

Hazırlanışı

  • Yufkayi sigara seklinde sikica sarin. Elde ettiginiz uzun seritten iki-üç, parmak ara ile parçalar kesip su dolu bir kaba koyun, bir saat kadar, bekletin. Derince bir kapta maigarini eritin ve sularini süzdügünüz, yufkalari kizgin yaga atip, pembelesinceye dek kizartin.Kizaran hamurlari, vanilyali pudra sekerine bulayip tabaga koyun ve soguduktan sonra servis, yapin