Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
- 600 gr köftelik dana kıyma, 1 kahve fincanı su, 2 su bardağı ufalanmış bayat ekmek içi, 4 yumurta, 1 su bardağı çekilmiş ceviz, 1 kahve fincanı dolmalık fıstık, 1 tatlı kaşığı karabiber, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 su bardağı un, Kızartma için:, 1 su bardağı zeytinyağı, Dereotlu yoğurt sos için:, 300 gr süzme yoğurt
Hazırlanışı
* Kıymayı tencereye alıp suyu ekleyin. Orta ateşte suyunu çekene kadar, pişirin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın., * Yumurtaları bir kaba kırıp çırpın. Kıymaya ekmek içi, yumurta, ceviz,, dolmalık fıstık, karabiber ve tuz ekleyip yoğurun. Köfte harcından ceviz, büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Köfteleri una bulayın. Eleğe, alıp sallayarak üzerlerindeki fazla unu silkeleyin., * Zeytinyağını tavaya alıp ısıtın. Köfteleri ekleyip tavayı arada bir, sallayarak kızartın. Köfteleri kevgirle alıp kâğıt havluüzerine çıkarın., * Dereotlu yoğurt sos için; dereotunu temizleyip kıyın. Yoğurda dereotunu, ekleyip çırpın. Köfteleri servis tabaklarına paylaştırıp üzerine yoğurt sosu, gezdirin ve servis yapın.Bu Yoğurtsosluvecevizlisarayköftesi tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Yoğurtsosluvecevizlisarayköftesi ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Yoğurtsosluvecevizlisarayköftesi tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.
