Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
- 250 gr. kuzu eti, 250 gr. taze sarımsak, 2 su bardağı süzme yoğurt, 500 gr. bakla, 1 yemek kaşığı un, 1 çay bardağı nohut, 1 tatlı kaşığı haspir, 2 adet yumurta, 125 gr. margarin, Biraz tuz ve yeteri kadar su
Hazırlanışı
Et bir tencereye konarak ateşte tavlanır.Et tavlandıktan sonra tuz,nohut, ve 2 lt. su ilave edilerek kaynamaya bırakılır.1,5 cm. uzunluğunda, doğranmış ve ayıklanmış bakla suyu kaynamakta olan ayrı bir tencerede, hafif haşlanır.Bakla hafif haşlandıktan sonra içine 1,5 cm. uzunluğunda, doğranmış taze sarımsak ilave edilip pişirilir.Pişen bakla ve sarımsak, süzgeçten geçirilerek pişmiş olan ete ilave edilip bir taşım kaynatılır.Ayrı, bir tencerede yoğurt,un ve yumurta karıştırılarak pişirilir.Kaynamaya yakın, diğer malzemeler yoğurdun içine boşaltılır.Bir tavada margarin eritilerek, üzerine haspir eklenir ve yemeğe dökülür.Yemek servise hazırdır.Bu Yoğurtlu Bakla tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Yoğurtlu Bakla ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Yoğurtlu Bakla tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.
