Yoğurtlu Avokado Çorbası

Hazırlanma Süresi :

  • 20-40 dk

Malzemeler

  • 100 Gr. Süzme Yogurt, 1 Sogan-1 Dis Sarimsak, 20 Gr. Tereyagi, 400 ml.Tavuk Suyu, 200 Gr. Domates-1 Avokado, 4 Kasik Limon Suyu

Hazırlanışı

  • Sogan ve sarimsagi ince kiyarak kizgin yagda çevirin, tavuk suyu ile, kaynatin.Avkadoyu soyup, yarisini enlemesine dilimleyin ve 1 kasik limon, suyu ile karistirin. Kalan avokadoyu 3 kasik limon suyu ile püre haline, getirin, yumurta sarisi ve yogurt ekleyin. Sicak tavuk suyu ile sulandirip, çorbaya katin. Tuz, kirmizi biber ekleyin. Küp dogranmis domates ve, misirlari ilave edin. Üzerine ince dilimlenmis avokado koyarak servis, yapin.Afiyet olsun…