Hazırlanma Süresi :
- 20-40 dk
Malzemeler
- ½ paket margarin, 1 çay bardağı un, 1 kilo süt, 10 kaşık şeker, tarçın
Hazırlanışı
- Yağ ve un hafif ateşte karıştırılır, süt azar azar ilave edilir. Daha sonra, şeker ilavesi ile ağır ateşte devamlı karıştırılır, koyulaştığında bir cam, kaseye boşaltılıp, ılındıktan sonra 5 dakika mikser yardımı ile karıştırılır., Soğuduktan sonra üzerine tarçın ilave edilir.
