Evde hızlıca hazırlayabileceğiniz, lezzetli bir yemek arıyorsanız Yağlı Köfte tarifi tam size göre. Bu tarif, basit malzemelerle hazırlanırken aynı zamanda damağınızı şenlendirecek. Yağlı Köfte, pratikliği ve her damak zevkine hitap etmesiyle sofralarınızda sıkça yer alacak. İster yoğun bir günün sonunda hızlıca bir yemek hazırlayın, ister misafirlerinize lezzetli bir sunum yapın; Bu tarif her zaman işinize yarar.
Yağlı Köfte Tarifi
Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
500 gr. köftelik ince bulgur,, 1 adet büyük baş soğan, 1-2 adet domates,, 4-5 diş sarımsak,, 2 adet yeşilbiber,, 2 adet taze kırmızı biber,, 1 yemek kaşığı biber salçası,, 1 yemek kaşığı d. salçası,, Yarım çay kaşığı karabiber,, Yarım çay kaşığı yenibahar,, Yarım çay kaşığı tarçın, yarım yemek kaşığı tatlı tozbiber,, 1 yemek kaşığı sade yağ veya margarin,, Yarım çay bardağı zeytinyağı,
Hazırlanışı
Yayvan bir kaba köftelik bulgur konur. Soğan, sarmısak, yeşil ve taze, kırmızı biberler doğranır. Domateslerin kabuğu soyulur. Küp küp doğranır., Bir kısmı köftenin üzerine atılır. Diğer malzeme (yağı hariç) ilave edilerek, yoğurulur. Köfte yoğrulurken suyu çekildikçe domates ilave edilir., Yumuşayıp yenecek gibi olunca, yağları ilave edilir (sonunda tuzu ve, yumuşaklığı az bulunursa, su konarak kıvamlandırılır). Çiğ köfte gibi avuç, içinde sıkarak şekil verilir. Marul-maydanoz tere-turp v.s. ile süslenerek, servis yapılır Bu Yağlı Köfte tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Yağlı Köfte ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Yağlı Köfte tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.
