Evde hızlıca hazırlayabileceğiniz, lezzetli bir yemek arıyorsanız Üzümlü Tavuk tarifi tam size göre. Bu tarif, basit malzemelerle hazırlanırken aynı zamanda damağınızı şenlendirecek. Üzümlü Tavuk, pratikliği ve her damak zevkine hitap etmesiyle sofralarınızda sıkça yer alacak. İster yoğun bir günün sonunda hızlıca bir yemek hazırlayın, ister misafirlerinize lezzetli bir sunum yapın; Bu tarif her zaman işinize yarar.
Üzümlü Tavuk Tarifi
Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
1 Adet Tavuk (temizlenmiş), Tuz, 2 Yemek Kaşığı Tarhun Otu, 2 Yemek Kaşığı Beyaz Şarap, 3 Yemek Kaşığı Sirke, 1 Tatlı Kaşığı Toz Şeker, 300 gr. Üzüm (yeşil ve siyah), Karabiber
Hazırlanışı
Tavuğu 12 parçaya bölün. Butları ayırıp eklem yerlerinden kesin., Göğüsü kemiklerinden ayırın; ilk önce uzunlamasına kesip sonra her, parçayı enlemesine ikiye bölün. Kaburgalarını büyük bir bıçakla dört, parçaya ayırın., Tavuk parçalarını tuzlayın. Kalın tabanlı bir tavada yağ koymadan her iki, taraflarını kısık ateşte kızartın. Bu arada daha kalın parçalar olan butları, tencerenin ortasına, diğerlerini kenarlarına koyun., Tarhunun yarısını kıyın. Tavuk parçaları ile karıştırın., Tavuğu ağzı kapalı olarak 1 saat kadar hafif ateşte kendi suyuyla pişirin., Şarap ve sirkeyi karıştırıp azar azar tavuğa katın., Tavuk parçalarının her taraflarının eşit şekilde pişmeleri için ara sıra, çevirin., Pişme süresinin sonunda şekeri tencerenin ortasına koyup eritin. Üzümleri, yıkayıp tavuğa katın, karabiber ile tatlandırıp bir taşım pişirin., Üzerine kalan tarhunu serpip servis yapın.Bu Üzümlü Tavuk tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Üzümlü Tavuk ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Üzümlü Tavuk tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.