Hazırlanma Süresi :
- 40-60 dk
Malzemeler
- Yarım su bardağı erimiş margarin, Yarım su bardağı toz şeker, Yarım su bardağı süt, Yarım su bardağı yoğurt, 2 adet yumurta, 1 yemek kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu, 10-15 adet kuru kayısı, 1 kahve fincanı kuş üzümü, 1 çay kaşığı tarçın, 1 paket kabartma tozu, Aldığı kadar un
Hazırlanışı
- Kuru kayısıdarı küçük küçük doğrayın. Bir kabın içerisine eritilmiş, margarin, toz şeker, süt, yoğurt, yumurta, rendelenmiş portakal kabuğu,, kuru kayısı, kuş üzümü, tarçın ve kabartma tozunu koyarak karıştırın., Unu içerisine yavaş yavaş ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında bir, hamur yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçadar koparıp, yuvalayın. Toz şekere bulayıp yağlanmış fırın tepsisine dizin. 180 derecede, ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin.
