Hazırlanma Süresi :
- 20-40 dk
Malzemeler
- 2 adet tavuk göğsü, 1 bağ semizotu, 1 adet kuru soğan, 3 yemek kaşığı sivi yag, 2 diş sarımsak, 2 adet domates, 1 çay bardağı Bulgur, Yarım adet limonun suyu, 2 su bardağı tavuk suyu, 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
Hazırlanışı
- Tavuk göğüslerini küp küp kesin.Derin bir tencerede yağı kızdırıp, tavuk, etlerini biraz pisirin.Kuru soğani piyazlık doğrayın,tavuga ilave edip biraz, soteleyin.Daha sonra içine doğranmış semizotlarını ve kıyılmış sarımsakları, ekleyip, semizotları sönene kadar kavurun., En son olarak içine yıkanmış bulguru, limon suyunu, tavuk suyunu, kup, kup doğranmış domatesi, kırmızı pul biberi, tuz- karabiberi ilave edip,, pişirin.Pişen yemeği servis tabağına alıp, sıcak olarak servis yapin.Afiyet, olsun…
