Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
- Luks baldo pirinç:500gr, Kuzu kemikli:250gr, Dolma fıtığı:80gr, Antep fıstığı:80gr, Badem:80gr, Safran:1gr, Gülsuyu:25ml, Teryağı:75gr, Sıvı yağ:75gr, Tuz, Karabiber
Hazırlanışı
Etlerimizi havuç,patates,soğan,maydonoz,dereotu,kereviz yaprağı,, feslaeğenle kaynatalım, Pirinçlerimizi yarım saat tuzlu ılık suda bekletelim., Badem,antep fıstığı,dolamlık fıtığımızı ılık suda bekletelim ve kabuklarını, soyalım., Safranımızı gül suyuyla açalım., Pirinçlerimizi çok iyi yıkamıamız lazım yıkadığımız su şeffalanana dek, nişastasının akması gerekir., Tenceremize yağımızı ekleyip badem,dolma fıstığını,antep fıstığını, kavuralım ve pirincimizi ekleyip devam edelim., Pişmiş olan etlerimizi suyu ayırıp kaynatalım ve etlerimizi tavada sote, edelim. Pirincimiz altın sarısı renk alığında tuzumuzu ve karabiberimizi, atalım safran ve et suyumuzu ekleyip pişirelim yaklaşık 4.5 bardak etsuyu, çeker iyice kısık ateşte pişirip yarım saat dinledirelim. Pilavımızı büyük, kayık tabağına alıp etlerimizi üstüne koyarak servis yapalım., AFİYET OLSUN…Bu Sultan Pilavı tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Sultan Pilavı ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Sultan Pilavı tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.
