Hazırlanma Süresi :
- 10-20 dk
Malzemeler
- 1 kangal sucuk, 2 adet domates, 4 adet çarliston biberi
Hazırlanışı
- Bir kangal sucuğun zarını soyup 2 parmak genişliğinde doğrayın., Domatesleri 4 parçaya bölün. Biberleri tohumlarından temizleyip 3’e, böiün., Şişlere bir sucuk, bir domates ve bir biber olarak sıra ile dizin. Mangal, ateşi veya fırın ızgarasında pişirin. Sıcak olarak servise sunun.
