Soganli Balik Madalyon

Hazırlanma Süresi :

  • 10-20 dk

Malzemeler

  • 500 g beyaz etli balik filetosu, 3 çorba kasigi rende sogan ,, 50 g (1 çorba kasigi) tereyagi ,

Hazırlanışı

  • Balik filetolarini parçalara ayirin. Üzerlerine tuz ve karabiber serpin., Soganlari rendeleyin. Baliklari rende soganlara bulayin. Tutacak aksesuari, takilmis haldeki plakanin üzerine koyun ve Buharli Pisiricide 8 dakika, pisirin. Biraz tereyagi ile birlikte hemen servis yapin.