Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
- 800 gr Balık Filetosu, 2 Çorba Kaşığı Limon Suyu, 250 gr Kırmızı Soğan, 1 Diş Sarmısak, 2 Dal Biberiye, 2 Çorba Kaşığı Un, 4 Çorba Kaşığı Zeytinyağı, 10-15 Adet Siyah Zeytin, 2 Çorba Kaşığı Sirke
Hazırlanışı
Filetoları 3cm çapında yuvaklak halkalar halinde dağrayın. Halkalann, üzerine bastırarak inceltin. Üzerine limon suyu gezdirin. Soğanı ince, şeritler halinde doğrayın. Sarmısağı ezin. Biberiye yapraklarını sıyırın., Fırını 80 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. Balık halkalarını tuz ve, karabiberle tatlandırdıktan sonra una bulayın. Bir tavada 2 çorba kaşığı, zeytinyağı kızdırıp balık halkalarını 3’er dakika orta ateşte pişirin, parçaları, tavadan alıp fırına dayanıklı bir kaba yerleştirin. Zeytinin çekirdeklerini, çıkarın halkalar halinde doğrayın. Balık pişirdiğiniz tavada kavurup beyaz, şarap ekleyin. Tavadaki karışımı balıkların üzerinde gezdirin. Kabın üzerini, alüminyurn folyo ile kapatın. Fırında 30 dakika kadar pişirin., Kalan yağı kızdınp sarmısek ve biberiyeyi kavurun. Soğan, sirke ve şekeri, ekleyip 45 dakika kavurun. Balık filetolarını soğanlı karışım eşliğinde servis, yapın.Bu Soğanlı Balık Filetosu tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Soğanlı Balık Filetosu ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Soğanlı Balık Filetosu tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.
