Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
- 750 gr. kıska (küçük kuru soğan),, 600 gr. kuşbaşılık et,, 200 gr. nohut,, 1 adet domates,, 2 adet yeşilbiber,, 2 yemek kaşığı sade yağ, Tuz, karabiber, limonsuyu,, 1 yemek kaşığı salça,, 3 bardak su,
Hazırlanışı
Bir tencerede yağ ve kuşbaşı etler kavrulur ve salçası konulur. İki dakika, karıştırılır suyu ilave edilir. Et pişmeye yakın soyulmuş soğanlar bütün, olarak atılır. Yeşil biber halka şeklinde doğranır ve yemeğe ilave edilir., Soğanlar piştikten sonra haşlanmış nohut atılır. Domatesin kabuğu, soyulur, fındık şeklinde doğranır ve pişmekte olan yemeğin üzerine ilave, edilir. Tuz, karabiber, az miktarda nar pekmezi, limon suyu da konduktan, sonra 5 dakika daha kaynatılır. (Suyu azalmış ise üzerine sıcak su ilave, edilir.) Yemek servise hazırdır.Bu Soğan Yahnisi tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Soğan Yahnisi ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Soğan Yahnisi tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.
