Hazırlanma Süresi :
- 20-40 dk
Malzemeler
- 4 Adet Soğan, 1 Adet Yumurta, 3 Çorba Kaşığı Un, Tuz
Hazırlanışı
- Soğanların kabuklarını soyduktan sonra enlemesine yarım santimlik, halkalar halinde doğrayın. Büyük halkaların içindeki küçük halkaları, çıkartın., Un, yumurta ve tuzu boza kıvamına gelinceye kadar çırpın. Tencerede 1 su, bardağı sıvı yağı kızdırın. Soğan halkalarını unlu karışıma bulayıp kızgın, yağda pembeleşinceye kadar kızartın., Servis tabağına alarak ızgara balık, et ve tavuğun yanında sıcak servis, yapın.
